N海都全媒体记者 林涓 文/图
18日,第二十七届海峡两岸经贸交易会(简称“海交会”)在福州正式开幕。一场跨越地域的特色商品盛宴精彩上演。19日,记者探访发现,作为大会亮点的海峡两岸融合发展成果发布暨产业合作推介区里,美食飘香、好物云集,“吃喝玩乐”一应俱全。从台湾的创意好物到新疆、西藏的特色风味,一场跨越地域的特色商品盛宴,让现场的专业观众和市民手提大包小包,满载而归。
据了解,本届海交会推介区规模创新高,推介区面积6.5万平方米,有460余家两岸企业参与推介,另有海南、云南、香港、澳门等地24个团组参加。除主推介区外,大会还特别设置优质农产品、特色文旅、智慧出行等专区。
“蛋糕毛巾”吸睛
宝岛美食飘香
走进台湾青年创业成果发布区,造型酷似蛋糕的毛巾吸引了众多目光,蓬松的“蛋糕体”、细腻的“奶油花纹”,逼真程度让人忍不住想要咬一口。据工作人员介绍,这些毛巾采用柔软亲肤的面料制作,兼具实用性与观赏性。“太有创意了,买回去放在家里,既好看又实用,当礼物送人也特别合适!”市民林依姆爱不释手地说道。

蛋糕毛巾
在4号馆,福清、邵武、漳浦等地的台湾农民创业园前人头攒动。福清的百香果冻干粉、果酒、籽油,邵武的黄精酒、黄精面、黄精茶,漳浦的凤梨制品,每一样都吸引着专业观众驻足咨询。

金门闽南卤面
此外,在金门馆,金门高粱酒、台湾泡菜爆浆豆腐、金门猪杂烩等也十分吸“胃”,而金门闽南卤面更是成为人气担当。大锅中卤汁咕嘟翻滚,浓郁香味飘散开来。工作人员为市民递上一碗,介绍道:“这卤面传承金门老味道,用海鲜、五花肉等慢熬卤汁,希望大家尝出地道金门风情。”

澎湖特产美食
澎湖特产美食同样香气四溢。在现场,澎湖墨鱼香肠、澎湖花枝丸、澎湖月亮虾排等美食让人忍不住一口接一口。“不用飞台湾,在海交会上就能大饱口福,太值了!”品尝后的市民纷纷竖起大拇指。
品鉴“高原宝藏”
领略边疆风情

推介区吸引众多市民打卡
在海交会上,除了能品尝到台湾美味,市民还能“瞬移”至新疆、西藏体验当地特色风土人情。“打飞的”来的新疆奇台羊肉凭借着新鲜劲,成为“明星产品”。工作人员介绍,这些羊肉来自新疆奇台高山牧场,肉质鲜嫩紧实,没有丝毫膻味。“今天终于吃到了正宗的新疆烤肉,果然名不虚传!”一位市民一边品尝一边赞不绝口。
在西藏八宿馆、西藏昌都馆里,特色吉祥经幡飘扬,身着藏袍的艺人踏歌起舞,腰间银饰叮当作响,将高原的豪迈风情搬进大会。在藏红麦苏打饼干、福康巴藏香、丁青虫草、牦牛肉酱、松茸藏红花等“高原宝藏”前,专业观众们正拿着产品说明交流。
在试吃台前,藏香猪肉的香气勾得人挪不开脚步。“这肉品质绝佳,不用加太多调料,撒点盐简单烹饪就是人间美味。”工作人员一边说着,一边舀起一勺奶白色的汤。专业观众王女士品尝完后,询问供货渠道:“这样高品质的食材,在餐厅肯定会供不应求!”
□小贴士
海交会持续至22日
出行攻略快收藏
据悉,本届海交会会场在福州海峡国际会展中心1、2、3、4、9号馆,持续至22日。目前已开启观众参观登记。想参观的市民,可通过海交会小程序进入观众登记页面,普通观众选择“普通观众注册”。输入手机号及验证码快速验证,按照提示填写注册信息,即可完成注册。届时,现场出示注册完成二维码即可扫码入场。
公交方面,现有停靠及途经会展中心的2路、57路、67路、136路、175路、177路、188路、307路、353路、186路快线,根据客流情况适时加密班次。第二十七届海峡两岸经贸交易会期间,位于南江滨西大道的“福州海峡国际会展中心(潘墩)”站临时取消停靠。
5月18日至22日第二十七届海峡两岸经贸交易会期间,往海峡国际会展中心东站方向的186快线、188路、353路等按原线路行驶至潘墩路濂水路口改行濂水路、霞洲路、会展东路至海峡国际会展中心东站。返程从海峡国际会展中心东站发车改行会展东路、浦下洲路、会展西路、南江滨西大道至潘墩路恢复原线路行驶。
地铁方面,4号线会展中心站及周边车站根据客流动向加密车次,缩短行车间隔。4号线会展中心站和6号线潘墩站为重点保障车站。
活动期间根据出行客流,采取设置电子围栏、网约车平台优先派单、实时呼叫等措施,保障出租车、网约车运力调度,方便市民出行。
编辑:郭寿权