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“人造肉”研发取得重大进展！江苏一项细胞肉关键技术通过科技成果评价 2025-03-31 18:00:00 交汇点讯记者从南京周子未来食品科技有限公司（简称“周子未来”）获悉，近日，中国食品科学技术学会组织专家在南京对周子未来联合南京农业大学共同完成的“细胞培养猪肉中试生产关键技术”项目进行了成果评价。在由中国食品科学技术学会14位专家组成的专家委员会的严格评审下，这一项目成功通过科技成果评价，专家委员